Toussaint : 20 millions de chrysanthèmes vendus… la fleur, une sacrée logistique !

Toussaint : 20 millions de chrysanthèmes vendus… la fleur, une sacrée logistique !
04/11/2014 10:36:00

Il y a la fête des mères… la Saint Valentin… et il y a la Toussaint : trois dates, qui représentent autant de périodes charnières pour le marché de la fleur, du début à la fin de la filière. La Toussaint : le jour des morts, ce 1er novembre où chaque année, nous allons fleurir la tombe de nos chers disparus… L’une des dates, donc, où l’on pense évidemment à nos défunts, sans imaginer un seul instant à quel point, pour que chaque sépulture ait son hommage fleuri, il faut que la grande et délicate machine de la logistique soit bien huilée. Car la fleur ou la plante sont tout, sauf des produits comme les autres. Pas question de les trimballer sans ménagement : ces êtres vivants exigent une délicatesse exemplaire, depuis la serre jusqu’au marbre gris des pierres tombales. Depuis leur conditionnement jusqu’à la livraison au distributeur.

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